Semola di grano duro (ideale per tutti i prodotti da forno)

Semola di grano duro. Coltivato in biologico. Ideale per qualunque prodotto da forno.

2,2510,00

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14 -

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La semola di grano duro è frutto della macinatura lenta a pietra di cereali antichi coltivati in biologico a Km 0 sulle colline sannite. Il processo di molitura tradizionale lento e scrupoloso conserva tutti i profumi il gusto il colore e la ricchezza organolettica tipica di ogni chicco. Preserva inoltre parte della crusca e del germe contenuto nel cuore aumentandone il valore nutrizionale e la bontà del prodotto. Ha un colore giallo ambra con granulometria fine che la rendono perfetta per impasti artigianali. La tua semola di grano duro è fonte di proteine e fibre.

IDEALE PER deliziosi prodotti da forno e molto altro.

 

Peso 1 kg
Capacità

1 kg, 5 kg

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