Fiano di Avellino D.O.C.G.

Fiano di Avellino D.O.C.G.

9,50

Vitigno 100% uve Fiano selezionate e raccolte a mano in cassette. Coltivato sulle colline del Taburno ad una altitudine dei vigneti di 450 mslm su un terreno di tipo argilloso.
Densità dei ceppi per ettaro: 4500.
Età media delle viti:ᅠ20 anni.
Raccolta:ᅠSeconda decade di ottobre.
Fermentazione:ᅠcontenitori in acciaio per circa 5 mesi.
Grado alcolico:ᅠ13.0% Vol.
Maturazione:ᅠfermentazione in contenitori in acciaio a temperatura controllata per 10-12 giorni.
Confezionamento: bottiglia tronco-conica cl 075, cartone ondulato, tappo di sughero
Descrizione: Vino dal gusto fresco e persistente, gustoso ed equilibrato, coerente con l’olfatto e gradevole al retrogusto.
Temperatura di servizio : Vino da consumare a temperatura di 8°-10°
Annata: 2017

 

 

 

Peso 0.75 kg
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